Mahsulot tavsifi
Chymusin (Cas {{. 3.4.23.4)) laktis shtammidan olingan kluyveromemitsdan olingan.
Bu suvsiz fermentatsiyadan hosil bo'lgan oziq-ovqat darajasining fermenti.
Ushbu mahsulot asosan sut ivishiga olib keladigan pishloqlarni qayta ishlashda qo'llaniladi.
Harakat printsipi
Chymusin orqali sutning ivishi ikkiga bo'lish mumkin. Birinchidan, avvalgi phetid rishtalari, k - mis106 k - mis106 sutda - C - Kake-ni shakllantirish uchun. Ikkinchidan, para - cake, - CAS +2. {}} {}} {}}
Mahsulot xususiyatlari
| Tashqi ko'rinish | Eng yaxshi sariq - och jigarrang suyuqlik |
| Standart ferment faolligi | Kamida 600 iMCu / ml |
| Ferme ARTIVERATERION TAYYORLAShI (ISO 11815 / IDF157) | Xuddi shu kimyoviy va jismoniy sharoitda, changni o'z ichiga olgan standart sut tarkibidagi changni (phy6.5) o'z ichiga olgan standart sutni ishlab chiqarish uchun zarur bo'lgan vaqtni tashkil etadi. |
| Mahsulot standartlari | GB11886.174.2016<> |
Qadoqlash va saqlash
| Saqlash | Sovuq saqlash joyi (2 daraja ~ 8 daraja), yorug'lik ta'siridan saqlaning. |
| Yaroqlilik muddati | 1 yil |
| Qadoqlash | 25kg / baraban |
Ariza
1000 daraja sutda 75ml chimin qo'shing, 32 darajadan 25-30 daqiqa kuting, keyin sut ivish talabini qondirish uchun kogurtga ega bo'ladi.
yuk tashish; yetkazib berish
Issiq teglar: Cas 9001-98-3|Chymosin, China Cas 9001-98-3|Chymusin ishlab chiqaruvchilar, etkazib beruvchilar, fabrikalar
